CookPal AI
recipe image

マリネした豚ヒレ肉

コスト $10, 節約する $15

出典: Recommended by CookPal

  • 360 Min
  • 4 人数
  • $10

材料

  • マリネ

    • 🥣 醤油 大さじ4
    • 🍬 黒糖 大さじ4(しっかりと詰める)
    • 🍷 シェリー酒 大さじ2
    • 乾燥刻み玉ねぎ 小さじ1½
    • シナモン 小さじ1
    • オリーブオイル 大さじ2
    • にんにくパウダー 少々
    • 🍖 豚ヒレ肉 2本(各3/4ポンド)

手順

1

ジッパー付きのビニール袋に醤油、黒糖、シェリー酒、乾燥玉ねぎ、シナモン、オリーブオイル、にんにくパウダーを混ぜ合わせます。豚ヒレ肉を袋に入れ、密封してよく混ぜます。6〜12時間冷蔵します。

2

グリルを高温で予熱します。

3

グリルのグレートを軽く油を塗ります。豚ヒレ肉をマリネ液から取り出し、マリネ液は捨てます。

4

グリルにヒレ肉を置き、好みの焼き加減になるまで約20分間焼きます。食べやすい大きさにスライスして提供します。

栄養素

1人前あたり

🔥

278

カロリー

  • 27g
    タンパク質
  • 17g
    炭水化物
  • 11g
    脂肪

💡 ヒント

風味を向上させるために、豚肉を一晩マリネします。安全な消費のために、豚肉が内部温度145°Fに達するか、肉用温度計を使用して確認してください。完全な食事にするため、グリル野菜やマッシュポテトをサイドディッシュとして添えてください。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。