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赤たまねぎとサーモンのマリネサラダ

コスト $10, 節約する $15

出典: Recommended by CookPal

  • 40 Min
  • 2 人数
  • $10

材料

    • 🐟 100gの刺身用サーモン
  • 野菜

    • 🧅 中サイズの紫玉ねぎ1個(200g)
    • 🥒 1/2本のキュウリ(50g)
  • 調味料

    • オリーブオイル大さじ2
    • 🍋 レモン汁大さじ1
    • 🧂 砂糖小さじ1
    • 🧂 塩小さじ1/2
    • 少々の黒胡椒

手順

1

紫玉ねぎを薄くスライスし、水に5分間浸してから余分な水分を絞ります。キュウリは両端を切り落とし、斜めにスライスします。

2

サーモンを1cm幅のストリップ状に切ります。

3

ボウルにすべての調味料を入れて混ぜます。サーモン、玉ねぎ、キュウリを加え、よく混ぜ合わせます。ラップをかけて30分冷蔵庫でマリネします。

栄養素

1人前あたり

🔥

200

カロリー

  • 15g
    タンパク質
  • 10g
    炭水化物
  • 10g
    脂肪

💡 ヒント

サーモンの代わりに茹でたエビやハムを使っても別のバリエーションが楽しめます。白ワインと一緒に召し上がると爽やかな前菜として最適です。玉ねぎは薄くスライスすることで、食感と風味の吸収が良くなります。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。