マグロヅケ
コスト $10, 節約する $15
出典: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 1 人数
- $10
マグロヅケ
コスト $10, 節約する $15
出典: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 1 人数
- $10
材料
魚
- 🐟 100gの刺身用マグロ
調味料
- わさび小さじ1/2
- すりおろし生姜小さじ1/2
調味料
- みりん大さじ1
- 醤油大さじ1 1/2
- 水大さじ1
飾り
- しその葉2枚
手順
1
みりん、醤油、水を小さなソースパンに入れ、沸騰させる。室温まで冷まします。
2
ボウルに冷ましたソースとわさび、すりおろし生姜を混ぜます。マグロのスライスを加え、優しく混ぜます。ラップをかけ、冷蔵庫で15分間休ませます。
3
お皿にしその葉を並べ、その上にマリネしたマグロを置きます。
栄養素
1人前あたり🔥
150
カロリー
- 25gタンパク質
- 5g炭水化物
- 2g脂肪
💡 ヒント
最高品質と安全性のために刺身用のマグロを使用してください。好みに応じてわさびと生姜の量を調整してください。蒸し米や軽いサラダと一緒に提供して、完璧な一食に仕上げてください。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。