マークのサプライズミートローフ
コスト $15, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 8 人数
- $15
マークのサプライズミートローフ
コスト $15, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 8 人数
- $15
材料
主な材料
- 🐄 1 ½ポンドのひき肉
- 🧅 ½カップのみじん切りにした玉ねぎ
- ½カップのみじん切りにした緑色のピーマン
- 🧄 2片のニンニク、みじん切り
つなぎと調味料
- 1カップのシーズニング入りパン粉
- 🥚 1個の卵、軽く溶きほぐす
- 1小さじのカイエンペッパー
- 🧂 1 ½小さじの塩
- ½小さじの挽きたての黒胡椒
- 2大さじのディジョンマスタード
- 2大さじのウスターソース
- 2大さじのオリーブオイル
手順
1
オーブンを350°F（175°C）に予熱します。
2
大きなボウルにひき肉、玉ねぎ、ピーマン、ニンニクを混ぜ合わせます；パン粉、卵、カイエンペッパー、塩、黒胡椒を加えてさらに混ぜます。
3
小さなボウルでマスタードとウスターソースを混ぜ合わせ、肉の混合物に加えしっかり混ぜます。肉の混合物を8x4インチの塊に整え、縁のあるベーキングシートに置きます。上部と側面にオリーブオイルを広げます。
4
中心までピンク色がなくなるまで、予熱したオーブンで約1時間焼きます。中心に挿入した瞬間温度計は少なくとも160°F（70°C）を示すべきです。ミートローフをプレートに移し、8枚に切ります。
栄養素
1人前あたり🔥
261
カロリー
- 17gタンパク質
- 13g炭水化物
- 15g脂肪
💡 ヒント
ミートローフの混合物は事前に準備して、冷蔵庫で調理するまで保存できます。手で混ぜることで、成分と調味料が均一に分布します。残りのスライスはパンフライドミートローフサンドイッチにおすすめです。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。