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結婚して!豆スープ

コスト $10, 節約する $15

出典: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 2 人数
  • $10

材料

  • 乳製品

    • 🧈 バター 大さじ2
    • 生クリーム 1/2カップ
    • 🧀 パルメザンチーズ 1/2カップ
  • 野菜

    • 🧅 玉ねぎ 1/2カップ
    • 🧄 にんにく 2片(つぶした状態)
    • ほうれん草 2カップ
    • バジル 大さじ2
  • スパイスと調味料

    • 赤唐辛子の粉 1/2小さじ
    • パプリカ 1/2小さじ
  • 缶詰

    • 北部豆(白インゲン豆) 1缶(15オンス)
    • 鶏ガラスープ 1/2カップ
    • ドライトマト 1/2カップ
    • トマトソース 1/4カップ

手順

1

材料をすべて用意します。

2

ダッチオーブンでバターを溶かし、タマネギを加えて柔らかく透き通るまで炒めます(約5〜6分)。

3

にんにく、赤唐辛子、パプリカを加え、香りが出るまで約1分間炒めます。

4

豆を加え、弱火で約5分煮込みます。半量の豆をつぶします。

5

鶏ガラスープ、ドライトマト、トマトソースを混ぜ、生クリームとパルメザンチーズを加えてよく混ぜ合わせます。

6

ほうれん草とバジルを加え、ほうれん草がしんなりするまで煮ます。塩こしょうで味を調えます。

栄養素

1人前あたり

🔥

780

カロリー

  • 36g
    タンパク質
  • 74g
    炭水化物
  • 42g
    脂肪

💡 ヒント

ビーガン向けには、生クリームをココナッツクリームに、パルメザンを栄養酵母に置き換えてください。クラストの厚いパンと一緒に提供すると、満足感のある一皿になります。追加のタンパク質として、グリルした鶏肉や豆腐を加えてください。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。