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結婚して！チキンスープ

コスト $20, 節約する $15

出典: Recommended by CookPal

  • 40 Min
  • 6 人数
  • $20

材料

  • 主な材料

    • 🌞 油漬けのドライトマト（ハーブ入り）を半カップ、細切りにして水気を切ったもの
    • 大さじ1杯の油
    • 🧅 1と1/2カップの刻んだ黄タマネギ
    • 🧄 中サイズのニンニク4片、みじん切り
    • 🍅 3大さじのトマトペースト
    • 🥣 鶏ガラスープ（32オンスパッケージ）2袋
    • 🥛 1カップの生クリーム
    • 🌿 4ティースプーンの刻んだ新鮮なバジル
    • 🧂 2ティースプーンのコーシャソルト
    • 1と1/2ティースプーンの乾燥イタリアンシーズニング
    • 1ティースプーンのガーリックパウダー
    • 1/4ティースプーンの砕いた赤唐辛子フレーク
    • 8オンスの中型シェルパスタ（未調理）
    • 3カップのざく切りにした新鮮なベビースピナッチ
    • 🍗 2カップのシュレッドされたロティサリーチキン
    • 8オンスのクリームチーズ、角切りで室温状態
    • 1と1/2オンスのパルメザンチーズ、細かく削ったもの

手順

1

すべての材料を準備します。

2

大きめのダッチオーブンで、ドライトマトの油を中火で加熱し、油が揺らめいてきたら、タマネギとニンニクを加えます。柔らかくなるまで頻繁に混ぜながら約3〜4分ほど炒めます。

3

トマトペーストとドライトマトを加え、色が少し深くなるまで約2分間頻繁に混ぜ続けます。

4

ブイヨン、クリーム、バジル、塩、イタリアンシーズニング、ガーリックパウダー、赤唐辛子フレークを加え、時々混ぜながら中火で沸騰させます（約12分）。

5

パスタを加え、弱火にし、パスタがアルデンテになるまでたまに混ぜながら約12分ほど煮ます。

6

弱火にし、ほうれん草、鶏肉、クリームチーズ、パルメザンを加えます。クリームチーズとパルメザンが溶けて鶏肉が温まるまでよく混ぜながら約5分ほど煮ます。

7

仕上げに追加のパルメザン、バジル、赤唐辛子をトッピングして、すぐに提供します。

栄養素

1人前あたり

🔥

655

カロリー

  • 33g
    タンパク質
  • 36g
    炭水化物
  • 44g
    脂肪

💡 ヒント

風味を引き立てるために、仕上げに新鮮なバジルを使いましょう。全粒粉パスタを使うと繊維質が多く摂取できます。ロティサリーチキンは時間を節約できますが、新しく調理したまたは残りものの鶏肉でも代用できます。赤唐辛子フレークの量を調整して辛さをコントロールしましょう。クリームチーズは溶けやすいように室温に戻しておくのがおすすめです。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。