マスターミックス オレゴン
コスト $3.5, 節約する $2
出典: Recommended by CookPal
- 5 Min
- 11 人数
- $3.5
マスターミックス オレゴン
コスト $3.5, 節約する $2
出典: Recommended by CookPal
- 5 Min
- 11 人数
- $3.5
材料
乾燥材料
- 🍞 4カップの小麦粉
- 🍞 4カップの全粒小麦粉
- 🥛 1 1/3カップの無脂肪粉乳
- 🧂 小さじ1/4のベーキングパウダー
- 🧂 小さじ1の塩
湿潤材料
- 1 1/2カップのショートニング
手順
1
石鹸と水で手を洗ってください。
2
大きなボウルに、薄力粉、全粒小麦粉、粉乳、ベーキングパウダー、塩を混ぜます。
3
しっかりと混ぜ合わせます。
4
ペイストリーブレンダーやナイフ2本を使って、ショートニングを切るように混ぜ、粗いコーンミールのような見た目になるまで混ぜます。
5
冷蔵庫で密閉容器に入れ保存します。
栄養素
1人前あたり🔥
591
カロリー
- 13gタンパク質
- 70g炭水化物
- 30g脂肪
💡 ヒント
このマスターミックスは、様々なレシピ（例：パンプキンパイ）のベースとして使用できます。新鮮さを保つために、密封容器に入れて保管することをお勧めします。適切な食感を得るために、ショートニングが均等に分散されていることを確認してください。このミックスは多用途で、甘い料理にも、しょっぱい料理にも応用可能です。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。