オーブンを180℃に予熱する。

砕いたビスケットをボウルに入れ、溶かしたバターを加え、よく混ぜる。

別のボウルで卵、牛乳、抹茶パウダーを混ぜておき、ビスケット生地と合わせる。

ケーキ型に生地を平らに敷き詰め、オーブンで30〜35分焼く。