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松茸風エリンギの煮込み

コスト $5, 節約する $10

出典: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 人数
  • $5

材料

  • きのこ類

    • 🍄 3本のエリンギ
  • 調味料

    • 2大さじの sake(日本酒)
    • 🍬 1大さじの砂糖
    • 🧂 1.5大さじの醤油
    • 1袋の松茸スープの素
    • 💧 3大さじの水

手順

1

エリンギを横半分に切り、その後薄くスライスします。小さいキノコは縦に薄くスライスしてください。

2

鍋にキノコとすべての調味料を入れ、中~弱火で加熱しながら時々かき混ぜ、約10分間煮詰めます。

栄養素

1人前あたり

🔥

120

カロリー

  • 3g
    タンパク質
  • 15g
    炭水化物
  • 1g
    脂肪

💡 ヒント

異なる種類のきのこを混ぜて、食感や風味を増やしてみてください。ご飯と一緒に食べて、満足感のある一皿にしましょう。残り物は冷蔵庫で3日間保存可能です。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。