マッツォブレイ
コスト $2, 節約する $3
出典: Recommended by CookPal
- 5 分
- 1 人数
- $2
マッツォブレイ
コスト $2, 節約する $3
出典: Recommended by CookPal
- 5 分
- 1 人数
- $2
材料
ベース
- クラッカー1枚
- 🥚 卵1個（大）
- 🧈 バターまたは植物油小さじ1
手順
1
ボウルにマッツォを割り入れ、熱湯を注いでマッツォが柔らかくなり始めるまで約30～60秒間浸す。水を切って絞り、マッツォを脇に置く。
2
小さなボウルで卵、塩、こしょうをフワフワになるまでよく混ぜ、マッツォを加えて混ぜる。
3
中火にかけたフライパンにバターまたは油を熱し、マッツォと卵の混合物を流し込む。片面が焼けるまで約1分間調理し、ひっくり返してもう片面も約1分間焼く。
栄養素
1人前あたり🔥
222
カロリー
- 9gタンパク質
- 24g炭水化物
- 10g脂肪
💡 風味付きのマッツォを使用したり、炒めた玉ねぎを加えたりしてアレンジ可能。甘いバージョンとして、砂糖、シナモン、またはアップルソースを添えてどうぞ。ペサハ祭にぴったりの一皿。