麻薬卵
コスト $5, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 120 Min
- 4 人数
- $5
麻薬卵
コスト $5, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 120 Min
- 4 人数
- $5
材料
主な材料
- 🥚 卵4個
- 🧅 1/2本の青ネギ、みじん切り
- 🧅 1/4個のタマネギ、みじん切り
漬けダレ
- 100mlの水
- 100mlの濃縮醤油（3倍濃縮）
- ごま油大さじ1
- 🧄 にんにく1/2小さじ、すりおろし
- 白ごま大さじ1
- 唐辛子1小さじ、スライス
手順
1
青ネギとタマネギをみじん切りにする。
2
鍋で水を沸騰させ、お玉を使って卵を優しく加えます。7分間弱火で煮てから、冷水に移して冷まします。殻をむきます。
3
保存袋に、みじん切りにした野菜と漬けダレの材料を混ぜ合わせ、殻をむいた卵を加えて軽くコーティングします。袋を密封し、余分な空気を抜いて、2時間～1日冷蔵庫で漬け込みます。
栄養素
1人前あたり🔥
150
カロリー
- 10gタンパク質
- 5g炭水化物
- 10g脂肪
💡 ヒント
完全な食事にするため、ご飯と一緒に召し上がってください。辛さの好みに応じて唐辛子の量を調整してください。残り物は冷蔵庫で最大3日間保存可能です。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。