肉味噌と豆腐のサラダ
コスト $8, 節約する $5
出典: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 人数
- $8
肉味噌と豆腐のサラダ
コスト $8, 節約する $5
出典: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 人数
- $8
材料
肉
- 250gの挽き猪肉
豆腐
- 300gの固い豆腐
野菜
- 🥒 50gのキュウリ、スライス
- 180gのレタス、ちぎる
- 🍅 4つのチェリートマト、半分に切る
調味料
- ごま油 大さじ1/2
- 必要量のごまドレッシング
調味料
- 味噌 大さじ1
- 酒 大さじ1
- 🍬 砂糖 大さじ1/2
- 醤油 大さじ1/2
- 💧 水 50ml
手順
1
キュウリを薄くスライスし、チェリートマトを半分に切る。レタスを一口サイズにちぎる。
2
豆腐を一口サイズに切る。
3
ボウルに味噌、酒、砂糖、醤油、水を混ぜる。
4
中火でフライパンにごま油を熱する。挽き猪肉を加え、部分的に焦げるまで炒める。ソースの混合物を加え、液体が吸収されるまで煮込む。
5
野菜と豆腐を皿に盛り付ける。肉味噌を上にのせ、ごまドレッシングをかける。
栄養素
1人前あたり🔥
350
カロリー
- 25gタンパク質
- 12g炭水化物
- 20g脂肪
💡 ヒント
ごまドレッシングをお気に入りのサラダドレッシングに置き換えることができます。肉味噌を事前に準備して冷蔵庫に3日間保存できます。ニンジンやピーマンなどの追加の野菜を加えて、より多様性を持たせてください。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。