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ミートソースとクリーミーマッシュポテト

コスト $10, 節約する $15

出典: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 4 人数
  • $10

材料

  • 主な材料

    • 100gのひき肉(牛肉と豚肉のミックス)
    • 🥔 中サイズのじゃがいも3個(450g)
    • 🧅 1/4個の玉ねぎ、みじん切り
    • 🥕 5cmの人参、みじん切り
    • 🧄 1片のにんにく、みじん切り
  • マッシュポテトの調味料

    • 🥛 100ccの牛乳
    • 🧈 10gの有塩バター
    • 🧂 小さじ1/3の塩
  • ミートソースの調味料

    • 🍅 200gの缶詰ダイストマト
    • 🧂 小さじ1/3の塩
    • 少々の黒こしょう
    • 小さじ1のコンソメパウダー
    • 💧 50ccの水
    • 大さじ1の小麦粉
  • トッピング

    • 🥖 バゲット6枚
    • 🌿 必要に応じて、みじん切りのパセリ

手順

1

じゃがいもを一口大に切り、余分のでんぷんを除くために水に浸します。玉ねぎ、人参、ニンニクをみじん切りにします。

2

鍋にたっぷりの水を入れてじゃがいもを7分ほど茹で、串が簡単に刺さるようになったら水を切ります。鍋に戻し、中火で加熱しながら余分な水分を取り除きます。

3

じゃがいもを滑らかになるまで潰し、牛乳、バター、塩を混ぜてマッシュポテトを作ります。

4

電子レンジ対応の容器にひき肉、玉ねぎ、人参、ニンニク、すべてのミートソースの調味料を混ぜます。ラップを緩くかけ、600Wの電子レンジで5分間加熱します。混ぜたら、さらに5分間ラップを外して加熱します。

5

マッシュポテトとミートソースを交互に盛り付け、パセリとバゲットを添えます。

栄養素

1人前あたり

🔥

350

カロリー

  • 15g
    タンパク質
  • 40g
    炭水化物
  • 12g
    脂肪

💡 ヒント

より豊かな風味を得るために、マッシュポテトに牛乳の代わりに生クリームを使用してください。マッシュポテトとミートソースを事前に準備しておき、提供する前に温めることができます。上にチーズを振りかけて焼くと、黄金色のカリカリした表面ができます。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。