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肉団子とチンゲンサイのキムチスープ

コスト $12, 節約する $8

出典: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 2 人数
  • $12

材料

  • 肉の混合

    • 200gの挽き猪肉
    • 🧂 1/4小さじの塩
    • 2大さじの sake
  • スープのベース

    • 🍬 1小さじの砂糖
    • 1 1/2大さじのみそ
    • 1小さじのゴマ油
    • 💧 300mlの水
  • 野菜

    • 1/2パックのチンゲンサイ、3cmに切る
    • 1個のしいたけ、スライスする
    • 100gのキムチ
  • その他

    • 2大さじのじゃがいも澱粉

手順

1

チンゲンサイを3cmの部分に切り、しいたけをスライスします。

2

ボウルの中でひき肉の材料を粘りが出るまで混ぜます。

3

8等分に分け、丸めて、じゃがいも澱粉をまぶします。

4

スープのベースの材料をボウルで混ぜ合わせます。

5

チンゲンサイ、しいたけ、キムチ、肉団子、スープのベースを電子レンジ対応の容器に入れます。

6

ラップを緩くかけて、600Wで8分間電子レンジにかけます。

7

スープがとろみ付くまで混ぜて、熱々で出します。

栄養素

1人前あたり

🔥

250

カロリー

  • 20g
    タンパク質
  • 10g
    炭水化物
  • 15g
    脂肪

💡 ヒント

より良い食感のために新鮮なチンゲンサイを使用してください。辛さの許容度に基づいてキムチの量を調整してください。もっと満腹感を得るために蒸し米と一緒に召し上がってください。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。