玉ねぎを薄くスライスします。

明太子を切り開き、中身を取り出します。

鍋にお湯を沸かし、塩を加え、袋の指示よりも1分短くスパゲッティを茹でます。

フライパンにバターを熱し、玉ねぎとツナを加えて柔らかくなるまで中火で炒めます。

小麦粉を鍋に入れ、生の小麦粉が残らないように混ぜます。ミルクを徐々に加えながら軽いクリーム状になるまで混ぜます。塩、こしょう、明太子で味付けします。