オーブンを180°Cに予熱します。

明太子を開け、中身をスプーンで取り出します。

白玉粉をボウルに入れ、大きな塊があればスプーンでつぶします。

牛乳を加えて滑らかになるまで混ぜます。その後、溶き卵、明太子、サラダ油を加え、よく混ぜ合わせます。

ホットケーキミックス、粉チーズ、乾燥パセリをボウルに加え、まとまった生地になるまでこねます。

生地の1/12を取り、1個のキャンディーチーズを包んで丸く形作ります。これを全12個繰り返します。