
明太子パスタといちごミルクプリン
コスト $15, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 120 Min
- 4 人数
- $15
明太子パスタといちごミルクプリン
コスト $15, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 120 Min
- 4 人数
- $15
材料
明太子パスタ
- 🍝 240gのスパゲッティ
- 🥛 400ccの牛乳
- 💧 400ccの水
- 明太子2本(皮を取り除く)
- 🧅 1/2個のタマネギ
- 🍄 1パックのしめじ
- 小さじ1杯のコンソメ
- 🧂 小さじ1杯の塩
- お好みでコショウ
- 小さじ1杯の醤油
- 🧈 20gのバター
- 3枚のシソの葉
いちごミルクプリン
- 🥛 500ccの牛乳
- 大さじ4杯のグラニュー糖
- 10gのゼラチン
- 💧 大さじ4杯の水
- お好みでミント
いちごソース
- 🍓 6個のイチゴ
- 大さじ2杯のグラニュー糖
手順
1
いちごをざく切りにします。耐熱容器にソースの材料を入れ、電子レンジで600Wで1分30秒加熱します。冷まらせ、冷蔵庫で冷やします。
2
ボウルにゼラチンと水を混ぜてふやかします。
3
鍋に牛乳、砂糖、ふやかしたゼラチンを入れ、ゼラチンが溶けるまで中低温で加熱します。冷まらせ、容器に注ぎ、冷蔵庫で固まります。
4
タマネギを薄く切り、しめじを整え、シソの葉を千切りにします。
5
フライパンに牛乳、水、コンソメ、塩、コショウを入れ、中火で加熱します。
6
沸騰したら、半分に折ったスパゲッティ、タマネギ、しめじを加え、蓋をして弱火で指定された時間煮込みます。
7
明太子、醤油、バターを加え、よく混ぜます。
8
プリンにいちごソースをかけ、ミントの葉を添えて仕上げます。
栄養素
1人前あたり🔥
450
カロリー
- 15gタンパク質
- 60g炭水化物
- 15g脂肪
💡 ヒント
風味豊かな明太子パスタを作るには、新鮮な明太子を使用してください。プリンは少なくとも2時間冷やすことでしっかりと固まります。パスタの調味料はお好みで調整してください。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。