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明太子しらす丼

コスト $5, 節約する $10

出典: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 1 人数
  • $5

材料

  • メイン

    • 🍚 炊いた白米 1杯 (200g)
    • 明太子 1個
    • しらす 20g
    • 🥒 キュウリ 1/2本、スライス
    • 🧅 青ネギ 1/3束、刻み
    • のり 適量
    • 🧂 塩 少々
  • 寿司飯の調味料

    • 酢 大さじ1
    • 🍬 砂糖 小さじ1/3
    • 🧂 塩 少々
    • 白ごま 大さじ1

手順

1

明太子を切り開き、卵巣を取り出します。

2

キュウリをスライスし、塩でこすります。5分間おいてからペーパータオルで水気を切ります。青ネギを刻みます。

3

炊いたご飯をボウルに入れ、酢、砂糖、塩、ごまを混ぜて寿司飯を作ります。

4

寿司飯を盛り付け、のり、キュウリ、しらす、明太子、青ネギをトッピングします。

栄養素

1人前あたり

🔥

350

カロリー

  • 15g
    タンパク質
  • 50g
    炭水化物
  • 5g
    脂肪

💡 ヒント

辛い風味を出すには、醤油や唐辛子油を少し加えてください。新鮮な食材を使うと、最高の味と食感が楽しめます。この料理は前もって準備でき、冷蔵庫で1日保存可能です。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。