メキシコ風豚しゃぶサラダ
コスト $8.5, 節約する $5
出典: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 人数
- $8.5
メキシコ風豚しゃぶサラダ
コスト $8.5, 節約する $5
出典: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 人数
- $8.5
材料
肉
- 🐖 しゃぶしゃぶ用豚ロース150g
野菜
- 🥬 レタス3枚（90g）
- 🥑 アボカド1個
- 🍅 トマト1個（200g）
調味料
- 大さじ1杯の酒
- ケチャップ大さじ2
- ウスターソース大さじ1
- 醤油小さじ1
- カレー粉小さじ1/2
- 少々の黒こしょう
トッピング
- マヨネーズ適量
- 🧀 シュレッドチーズ20g（生食用）
手順
1
レタスは1cm幅に切り、アボカドは縦半分に切り種を取り皮を剥き、1.5cm角に切る。トマトはヘタを取り除き、半分に切り、1.5cm角に切る。
2
鍋にお湯を沸かし弱火にして酒を加え、豚肉を一枚ずつ入れて色が変わるまで茹で、取り出して冷ましながら水気を切る。他の豚肉も同様に茹でる。
3
ボウルに☆印のソース材料をすべて混ぜ合わせる。
4
皿にレタス、豚肉、アボカド、トマトを順に盛り付け、ソースとマヨネーズをかけ、最後にシュレッドチーズを振りかける。
栄養素
1人前あたり🔥
350
カロリー
- 25gタンパク質
- 15g炭水化物
- 20g脂肪
💡 ヒント
新鮮な食材を使うことで最高の風味を得られます。豚肉の代わりに鶏肉や豆腐を使っても好みに合わせられます。ソースを事前に準備しておくと盛り付け時の時間を節約できます。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。