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電子レンジで作るピーマンとビーフン

コスト $5, 節約する $10

出典: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 人数
  • $5

材料

  • 主な材料

    • 40gのビーフン
    • 80gの薄切り豚肉
    • ピーマン3個 (90g)
    • 🥕 にんじん1/3本 (50g)
  • 調味料

    • ごま油小さじ1
    • 白ごま大さじ1
    • 🧂 少々の塩と胡椒
  • ソース材料

    • 酒大さじ1
    • バーベキューソース大さじ3
    • ラー油小さじ1/2
    • 💧 水150ml

手順

1

ピーマンを半分に切り、種とヘタを取り除き、薄くスライスします。にんじんも薄くスライスします。

2

耐熱容器にビーフンを入れ、ソース材料(酒、バーベキューソース、ラー油、水)を加えて浸します。豚肉とにんじんを加え、よく混ぜ、ラップを緩めにかけ、600Wの電子レンジで5分加熱します。

3

ピーマン、ごま油、白ごまを加え、混ぜ合わせ、再びラップをかけて600Wの電子レンジで2分加熱します。塩と胡椒で味を調整します。

栄養素

1人前あたり

🔥

250

カロリー

  • 15g
    タンパク質
  • 30g
    炭水化物
  • 10g
    脂肪

💡 ヒント

鮮度の高いピーマンを使うと、鮮やかな色とシャキシャキした食感が楽しめます。辛さの好みに応じてラー油の量を調整してください。この料理は出来立てが一番おいしいですが、冷蔵庫で2日間保存できます。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。