CookPal AI
recipe image

電子レンジで作るブレッド&バターピクルス

コスト $5, 節約する $3

出典: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 24 人数
  • $5

材料

  • 野菜

    • 🥒 大きなキュウリ1本、スライス
    • 🧅 玉ねぎ1個、薄くスライス
  • 調味料とスパイス

    • 🧂 塩小さじ1
    • マスタードシード小さじ½
    • セロリシード小さじ¼
    • ターメリック小さじ¼
  • 調味料

    • 🧁 白砂糖1カップ
    • ホワイトビネガー½カップ

手順

1

中サイズの電子レンジ対応ボウルに、キュウリ、塩、玉ねぎ、マスタードシード、白砂糖、ホワイトビネガー、セロリシード、ターメリックを混ぜます。

2

高火力で7〜8分間電子レンジにかけ、2回かき混ぜます。キュウリが柔らかくなり、玉ねぎが透明になるまで調理します。

3

清潔な容器に移し、密封して冷蔵庫で冷まします。食べるまで冷やします。

栄養素

1人前あたり

🔥

37

カロリー

  • 0g
    タンパク質
  • 9g
    炭水化物
  • 0g
    脂肪

💡 ヒント

ピクルスの保存期間を延ばすために、容器をしっかりと殺菌してください。最高の風味を得るためには、少なくとも数時間は冷蔵庫でピクルスを冷やしてからお召し上がりください。均一に調理するために、キュウリを均等にスライスしてください。甘さを控えたい場合は、砂糖の量を少し減らしてください。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。