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電子レンジで作る鶏チャーシュー

コスト $5, 節約する $10

出典: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 人数
  • $5

材料

  • 主な材料

    • 🍗 鶏もも肉 1枚 (250g)
  • 調味料

    • 🧂 塩とコショウ 少々
    • 🧄 にんにく 1/2小さじ(すりおろし)
  • ソース

    • 酒 大さじ2
    • みりん 大さじ1
    • 🍬 砂糖 大さじ1
    • 醤油 大さじ2
    • 💧 水 大さじ2
    • 片栗粉 小さじ1/2

手順

1

鶏肉の厚い部分に切り込みを入れ、フォークで両面に穴を開け、塩こしょうで下味をつけます。片面ににんにくを塗り広げ、しっかり巻いて楊枝で固定します。

2

すべてのソース材料を電子レンジ対応容器に入れ、鶏肉を加え、よくコーティングして緩くラップをかけ、600Wの電子レンジで5分間加熱します。

3

鶏肉を裏返し、再度ソースを塗り、緩くラップをかけてさらに3分間電子レンジで加熱します。その後、ラップをしたまま5分間休ませます。

4

楊枝を取り除き、食べやすい大きさに切り分け、皿に盛り付けます。

栄養素

1人前あたり

🔥

250

カロリー

  • 25g
    タンパク質
  • 10g
    炭水化物
  • 10g
    脂肪

💡 ヒント

より香ばしい風味を得るには、生のにんにくを使用してください。甘さや塩味の好みに応じて調味料を調整してください。完全な食事にするため、蒸し米や野菜と一緒にどうぞ。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。