ボウルに薄力粉、砂糖、ベーキングパウダーを入れ、泡立て器でよく混ぜます。

別の容器で卵と牛乳を混ぜ、粉類のボウルに加えてよく混ぜます。

蒸しパン用の耐熱容器にクッキングシートを敷き、生地を流し入れます。