電子レンジで作る塩こうじ豚の煮込み
コスト $10, 節約する $15
出典: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 人数
- $10
電子レンジで作る塩こうじ豚の煮込み
コスト $10, 節約する $15
出典: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 人数
- $10
材料
肉
- 🐖 300gの豚バラブロック
野菜
- 🧅 1本の青ネギ（緑の部分）
- 1片の生姜
調味料
- 2大さじの sake
- 2大さじの塩こうじ
- 1/3小さじの和風だしの素
手順
1
生姜の半分を薄切りにし、残りは千切りにする。
2
豚バラ肉を一口大に切る。
3
耐熱容器に豚肉、青ネギ、スライスした生姜を入れ、材料が浸る程度の水を加える。ラップを軽くかけ、600Wの電子レンジで約7分間加熱する。流水で洗い流して水を切る。
4
別の耐熱容器に調味料（酒、塩こうじ、だしの素）を混ぜる。豚肉と千切りにした生姜を加え、よく混ぜ、10分間漬け込む。
5
ラップを軽くかけ、600Wの電子レンジで5分間加熱する。豚肉をひっくり返し、再度ラップをかけ、さらに5分間加熱する。
栄養素
1人前あたり🔥
350
カロリー
- 25gタンパク質
- 5g炭水化物
- 25g脂肪
💡 ヒント
最高の風味を得るには、新鮮な生姜を使用してください。好みに応じて塩こうじの量を調整してください。ご飯や野菜と一緒に召し上がって、バランスの取れた食事を楽しんでください。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。