
電子レンジで作るエビの唐辛子炒め
コスト $10, 節約する $8
出典: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 人数
- $10
電子レンジで作るエビの唐辛子炒め
コスト $10, 節約する $8
出典: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 人数
- $10
材料
シーフード
- 🦐 12匹のエビ、殻をむき背わたを取り除く
調味料
- コーンスターチ 小さじ2
- 料理酒 小さじ1
- サラダ油 小さじ1
- 🧂 塩と胡椒 少々
野菜
- 🧅 みじん切りにしたネギ 1/3本
- 🧄 みじん切りにしたニンニク 1片
- みじん切りにした生姜 1片
ソース
- 🍬 砂糖 小さじ1/2
- 醤油 小さじ1
- 🍅 ケチャップ 大さじ2
- オイスターソース 小さじ1
- 豆板醤 少々(辛さはお好みで調整)
- 💧 水 大さじ1
手順
1
エビの殻をむき背わたを取り除きます。塩、胡椒、料理酒、サラダ油、コーンスターチで揉み込みます。
2
電子レンジ対応の容器に砂糖、醤油、ケチャップ、オイスターソース、豆板醤、水を混ぜます。エビ、ネギ、生姜、ニンニクを加えてよく混ぜます。
3
エビを容器に均等に広げ、ラップを軽くかけ、500Wの電子レンジで4分間加熱します。軽くかき混ぜてからお召し上がりください。
栄養素
1人前あたり🔥
200
カロリー
- 20gタンパク質
- 10g炭水化物
- 5g脂肪
💡 ヒント
豆板醤の量を調整して辛さをコントロールしてください。ご飯や麺と一緒に食べると満足感のある一皿になります。新鮮なエビを使うと最高の風味と食感が楽しめます。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。