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電子レンジで蒸したナスのごまソース和え

コスト $5, 節約する $10

出典: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 人数
  • $5

材料

  • 野菜

    • 🍆 ナス3本

  • 調味料

    • 1 tsp 焼き白ごま
    • 🧅 好みで刻みネギ

  • ソース材料

    • 1 tbsp みりん
    • 2 tbsp 醤油
    • 1 tbsp ごま油
    • 1 tbsp 白すりごま

手順

1

ナスを半分に切り、ラップで包み、600Wの電子レンジで4分加熱します。少し冷まします。

2

ボウルにみりんを入れ、600Wの電子レンジで30秒加熱（蓋なし）。残りのソース材料を加えてよく混ぜます。

3

手で食べやすい大きさに裂いたナスをソースに加え、和えます。最後に焼いた白ごまを振りかけます。

栄養素

1人前あたり

🔥

120

カロリー

  • 3g
    タンパク質
  • 10g
    炭水化物
  • 7g
    脂肪

💡 ヒント

最高の食感と風味を得るには、新鮮なナスを使用してください。醤油の量はお好みの塩分に応じて調整してください。この料理はご飯と一緒に食べるか、焼き肉のサイドディッシュとして最適です。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。