電子レンジで作るすき焼き風料理
コスト $8, 節約する $12
出典: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 人数
- $8
電子レンジで作るすき焼き風料理
コスト $8, 節約する $12
出典: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 人数
- $8
材料
主な材料
- 🐄 100gの薄切り牛肉
- 150gの固い豆腐
- 🧅 1/2本の青ネギ
調味料
- 大さじ1杯の sake
- 小さじ1杯の醤油
合わせ調味料
- 大さじ1杯の sake
- 大さじ1杯の醤油
- 大さじ1杯の mirin
- 🍬 小さじ1/2杯の砂糖
- 小さじ1/3杯のだしパウダー
- 💧 大さじ2杯の水
トッピング
- 🥚 2個の温泉卵
手順
1
ボウルの中で sake と醤油で牛肉をマッサージします。
2
豆腐を4等分に切り、青ネギは斜めに1cmの長さに切ります。
3
ボウルの中で合わせ調味料の材料を混ぜます。
4
耐熱皿に半分の豆腐と青ネギを並べ、その上に半分の牛肉を重ね、もう一度繰り返します。ソースを両方の部分に均等にかけ、包みます。
5
600Wで5〜7分間電子レンジで加熱し、その後2分間蒸らします。
6
皿に盛り付け、必要に応じて温泉卵をトッピングします。
栄養素
1人前あたり🔥
350
カロリー
- 25gタンパク質
- 15g炭水化物
- 20g脂肪
💡 ヒント
調理中に崩れないように、固い豆腐を使用してください。電子レンジのワット数に基づいて時間を調整してください。伝統的なすき焼き体験のために、温泉卵を生卵黄に代えることができます。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。