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電子レンジで作る甘辛豚チャーシュー

コスト $8, 節約する $12

出典: Recommended by CookPal

  • 50 Min
  • 2 人数
  • $8

材料

    • 350gの豚バラブロック
  • 調味料

    • 大さじ1杯の sake(日本酒)
    • 大さじ1杯の mirin(みりん)
    • 🍬 大さじ1杯の砂糖
    • 大さじ2杯の醤油
    • 小さじ1杯のコーンスターチ
    • 小さじ1/2杯のすりおろし生姜

手順

1

豚バラの表面にフォークで穴を開けます。それをビニール袋に入れ、調味料を加えてよく揉み込みます。30分間冷蔵庫で寝かせます。

2

豚バラを脂身側を下にして、マリネ液と一緒に耐熱の調理鍋に入れ、蓋をして600Wの電子レンジで7分間加熱します。その後、10分間そのまま蒸らします。

3

豚肉を一口サイズに切り分け、皿に盛り付け、煮汁をかけます。

栄養素

1人前あたり

🔥

350

カロリー

  • 25g
    タンパク質
  • 10g
    炭水化物
  • 25g
    脂肪

💡 ヒント

均一な調理のために、蓋付きの耐熱鍋を使用してください。砂糖の量を調整して甘さを好みに合わせてください。ご飯や麺と一緒に食べれば、食事全体が完成します。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。