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電子レンジで作るタイ風バジルライス(ガパオライス)

コスト $8, 節約する $12

出典: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 2 人数
  • $8

材料

  • メイン

    • 🍚 温かいご飯2杯(400g)
    • 🍗 鶏ひき肉200g
    • 🧅 玉ねぎ1/2個、みじん切り
    • ピーマン1個、さいの目に切る
    • 🍅 ミニトマト3個、四つ割り
    • スライスした唐辛子、適量
    • 🥚 半熟卵2個
  • 調味料

    • 🧂 砂糖1/2大さじ
    • 醤油1大さじ
    • 🍋 レモン汁1大さじ
    • オイスターソース1/2大さじ
    • 🧄 すりおろしにんにく1/2小さじ
    • すりおろし生姜1/2小さじ
    • 乾燥バジル1/2小さじ

手順

1

玉ねぎをみじん切りにし、ピーマンを1cm角に切り、ミニトマトを4等分します。

2

すべての調味料成分を電子レンジ対応容器に混ぜ、鶏ひき肉を加えてよく混ぜます。

3

みじん切りにした玉ねぎを容器に入れ、ラップを軽くかけて600Wの電子レンジで3分加熱します。

4

スライスした唐辛子とさいの目に切ったピーマンを加え、よく混ぜ、ラップを軽くかけ、さらに600Wで3分間電子レンジで加熱します。

5

温かいご飯をボウルに盛り、調理した鶏肉の上にミニトマトと半熟卵をトッピングします。

栄養素

1人前あたり

🔥

450

カロリー

  • 25g
    タンパク質
  • 50g
    炭水化物
  • 10g
    脂肪

💡 ヒント

より香り高い風味を得るために乾燥バジルの代わりに新鮮なバジルを使用してください。唐辛子のスライスの量を増減して辛さを調整してください。電子レンジの調理時間は機種によって異なる場合がありますので、仕上がりを確認しながら調整してください。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。