パン粉とサラダ油を容器に入れ、600Wの電子レンジで1分間加熱し、その後かき混ぜる。

豚肉スライスに塩と胡椒で味付けし、片栗粉をしっかりとこねる。3等分してしっかりとしたボール状に成形する。

豚肉のボールを平らにし、パン粉ミックスでコーティングする。厚手のキッチンペーパーを敷いた耐熱皿に置き、ラップを緩くかけ、600Wの電子レンジで2分間加熱する。