ミルク蒸し卵
コスト $4, 節約する $3
出典: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 人数
- $4
ミルク蒸し卵
コスト $4, 節約する $3
出典: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 人数
- $4
材料
主な材料
- 🥛 1杯牛乳
- 🥚 2個卵
調味料
- 2スプーンの砂糖
手順
1
卵をボウルに割り入れ、よく混ぜます。
2
牛乳を温めてから、卵液に少しずつ加え、混ぜながら砂糖を加えて味を調えます。
3
卵液を濾して蒸し碗に入れ、ラップや皿で蓋をします。
4
蒸し器の水を沸騰させ、卵液の碗を中小火で10分蒸します。蒸し卵が凝固するまで加熱します。
栄養素
1人前あたり🔥
220
カロリー
- 10gタンパク質
- 24g炭水化物
- 8g脂肪
💡 ヒント
蒸し卵に砕いたナッツや蜂蜜をかけると、風味が一層良くなります。初心者には浅めの蒸し碗を使うと、蒸し時間を調整しやすくなります。材料に少し生クリームを加えると、さらに滑らかで風味が豊かになります。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。