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ミルフィーユとんかつ

コスト $10, 節約する $15

出典: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 2 人数
  • $10

材料

    • 薄切りの豚ロース16枚
  • 調味料

    • 🧂 塩と胡椒はお好みで
    • 必要量の小麦粉
    • 🥚 溶き卵1個
    • 必要量のパン粉
  • 調理油

    • 必要量のサラダ油
  • 調味料

    • お好みでとんかつソース
    • お好みでマスタード

手順

1

豚肉のスライスに塩と胡椒を振ります。

2

8枚の豚肉を重ね、ラップで包み、両面を軽く押して均一に平らにします。

3

小麦粉、溶き卵、パン粉の順に豚肉をコーティングし、形を整えます。

4

サラダ油を180°Cに熱し、コーティングした豚肉を片面約3分ずつ揚げて、黄金色になるまで調理します。

5

食べやすいサイズに切り分け、皿に盛り付け、お好みでとんかつソースやマスタードを添えて召し上がれ。

栄養素

1人前あたり

🔥

450

カロリー

  • 25g
    タンパク質
  • 30g
    炭水化物
  • 20g
    脂肪

💡 ヒント

柔らかくてジューシーな仕上がりにするため、薄切りの豚肉を使用してください。均等に揚げるため、油の温度を一定に保ってください。最高の食感と風味を楽しむために、すぐに召し上がってください。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。