ミルフィーユ梅しそごまトンカツ
コスト $10, 節約する $8
出典: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 人数
- $10
ミルフィーユ梅しそごまトンカツ
コスト $10, 節約する $8
出典: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 人数
- $10
材料
メイン
- 200gの薄切り豚ロース（10枚）
- 梅干し2個
- 大葉8枚
- 🧂 塩こしょう適量
- サラダ油適量
衣
- 小麦粉大さじ1
- 🥚 溶き卵1個
- 白ごま大さじ4
野菜
- キャベツ千切り40g
- 🍅 チェリートマト4個
手順
1
豚肉のスライスに薄く塩こしょうを振りかけます。
2
2枚の豚肉の間に大葉と少量の梅肉ペーストを挟んで層を作ります。
3
重ねた豚肉に小麦粉をまぶし、溶き卵にくぐらせ、最後にごまをしっかりとつけます。
4
フライパンにサラダ油を熱し、コーティングした豚肉の層を両面が黄金色になるまで揚げます。
5
千切りキャベツとチェリートマトを添えて盛り付けます。
栄養素
1人前あたり🔥
350
カロリー
- 25gタンパク質
- 10g炭水化物
- 20g脂肪
💡 ヒント
香り豊かな味わいのために新鮮なしその葉を使用してください。塩分摂取を減らしたい場合は、低ナトリウムの梅干しを選びましょう。軽いディップソースと一緒に食べるとさらに美味しさが引き立ちます。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。