青ネギと挽肉入り豆腐
コスト $5, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 人数
- $5
青ネギと挽肉入り豆腐
コスト $5, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 人数
- $5
材料
豆腐
- 200gの固い豆腐
味付け挽肉
- 100gの合い挽き肉
- 大さじ1 1/3の醤油
- 小さじ2の砂糖
- 小さじ2のみりん
- 小さじ1/2の片栗粉
- 大さじ2の水
野菜
- 70gの青ネギ
トッピング
- 必要な量の刻みネギ
手順
1
豆腐を一口サイズに切り、置いておきます。
2
ボウルに挽肉、醤油、砂糖、みりん、片栗粉、水を混ぜます。
3
中火で鍋を熱し、味付けした挽肉を茶色くなるまで炒めます。
4
鍋に豆腐とスライスした青ネギを加え、優しく混ぜます。
5
鍋を覆い、2〜3分蒸して風味をなじませます。
6
刻んだ青ネギをトッピングとして添えてください。
栄養素
1人前あたり🔥
250
カロリー
- 20gタンパク質
- 10g炭水化物
- 10g脂肪
💡 ヒント
より鮮やかな風味のために新鮮な青ネギを使用してください。甘口または塩辛い料理が好みであれば、醤油と砂糖を調整してください。完全な食事にするために、蒸し米と一緒に召し上がってください。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。