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ミニカレーチーズハンバーグ

コスト $8, 節約する $7

出典: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 6 人数
  • $8

材料

    • 150gの挽き肉
  • 野菜

    • 🧅 1/4個の玉ねぎ、みじん切り (50g)
    • 大さじ1のサラダ油
  • フィリング

    • 2枚のプロセスチーズ、角切り
    • 大さじ1のマヨネーズ
    • 大さじ1のパン粉
    • 🧂 小さじ1/3の塩
    • 少々のコショウ
  • ソース

    • 大さじ1の日本酒
    • 大さじ1のみりん
    • 🍬 大さじ1/2の砂糖
    • 大さじ1の醤油
    • 小さじ1のカレーパウダー

手順

1

玉ねぎをみじん切りにし、耐熱容器に入れラップをかけて600Wの電子レンジで1分加熱します。冷まらせておきます。

2

プロセスチーズを1cm角に切ります。

3

ボウルに挽き肉、玉ねぎ、フィリング材料を入れて粘りが出るまで混ぜます。6等分して平らな円形のパティに成形してください。

4

フライパンにサラダ油を熱し、中火で両面を焼き色がつくまで焼きます。

5

パティをひっくり返し、蓋をして弱火で約5分間蒸し焼きにします。

6

ソースの材料をフライパンに加え、パティに均等に絡めます。

栄養素

1人前あたり

🔥

250

カロリー

  • 15g
    タンパク質
  • 10g
    炭水化物
  • 18g
    脂肪

💡 ヒント

新鮮な挽き肉を使うと、より良い風味と食感になります。ご飯やサラダと一緒に食べるとバランスの良い食事になります。好みに応じてカレーパウダーの量を調整してください。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。