材料

• クインoaベース

  • 💧 1 ½ cups water（1 ½ カップの水）
  • ¾ cup quinoa, rinsed and drained（¾ カップのクインoa、洗って水を切る）

• フリッタータミックス

  • 🥚 2 eggs（卵2個）
  • 🥚 2 egg whites（卵白2個分）
  • 1 cup shredded zucchini（ズッキーニ1カップ、千切り）
  • 1 cup shredded Swiss cheese（スイスチーズ1カップ、千切り）
  • ½ cup diced ham（ハム½カップ、角切り）
  • ¼ cup chopped fresh parsley（新鮮なパセリ¼カップ、みじん切り）
  • 2 tablespoons grated Parmesan cheese（パルメザンチーズ大さじ2、すりおろし）
  • 🧂 ¼ teaspoon ground white pepper（ホワイトペッパー¼小さじ、挽いたもの）