リークを輪切りにし、ベーコンを一口大に切ります。

フライパンにサラダ油を中火で熱し、リークを柔らかくなるまで炒めます。ベーコンを加え、少しカリッとするまで炒めます。

ボウルに卵を溶き、牛乳、マヨネーズ、塩こしょうを混ぜます。

アルミカップに餃子の皮を置き、炒めたリークとベーコンを詰め、シュレッドチーズをトッピングします。