ミニエビトースト
コスト $8, 節約する $12
出典: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 人数
- $8
ミニエビトースト
コスト $8, 節約する $12
出典: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 人数
- $8
材料
パン
- 🍞 サンドイッチ用パン2枚
トッピング
- 白ごま、適量
- サラダ油、適量
- 甘いチリソース、適量
- 🌿 パクチー、適量
エビペースト
- 🦐 むきエビ100g
- 🧅 みじん切りにしたタマネギ25g
- 酒小さじ1/2
- コショウ少々
- ナンプラー小さじ1/2
- すりおろし生姜少々
- 片栗粉小さじ1/2
手順
1
エビの背わたを取り、しっかりと水気を拭き取る。刻んで粘りが出るまで細かくする。
2
パンを4等分に切り、タマネギをみじん切りにする。
3
刻んだエビ、みじん切りのタマネギ、およびすべてのエビペースト材料をボウルで混ぜる。
4
パンの上にエビペーストを広げ、白ごまを押しつけるようにしてコーティングする。
5
フライパンに5mmの深さまでサラダ油を熱し、中火でパンのエビ側を下にしてカリッと黄金色になるまで焼き、反対側も同様に焼く。必要であれば甘いチリソースを添えて供する。
栄養素
1人前あたり🔥
250
カロリー
- 15gタンパク質
- 20g炭水化物
- 10g脂肪
💡 ヒント
風味と食感を良くするために新鮮なエビを使うこと。辛さの好みに応じてチリソースの量を調整すること。最高のサクサク感を楽しむために出来立てを提供すること。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。