ミニトマトとナスの白だしマリネ
コスト $5.5, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 90 Min
- 2 人数
- $5.5
ミニトマトとナスの白だしマリネ
コスト $5.5, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 90 Min
- 2 人数
- $5.5
材料
野菜
- 🍅 6個のチェリートマトを半分に切る
- 🍆 2本のナスを1cmの輪切りにする
- 5枚のしその葉を千切りにする
油
- 2大さじオリーブオイル
タレ
- 2大さじ白だし
- 🍋 2大さじレモンジュース
- 2大さじオリーブオイル
- 🧂 小さじ1/2砂糖
手順
1
チェリートマトを半分に切り、ナスを1cmの輪切りにし、しその葉を千切りにする。
2
フライパンに大さじ2杯のオリーブオイルを入れ、中火で熱する。片面2分ずつナスを炒め、黄金色で柔らかくなるまで焼く。
3
ボウルにタレの材料を混ぜ合わせ、炒めたナスを加えて混ぜる。少し冷まし、その後チェリートマトを加える。冷蔵庫で1時間冷やす。しその葉は提供直前に加える。
栄養素
1人前あたり🔥
120
カロリー
- 2gタンパク質
- 10g炭水化物
- 8g脂肪
💡 ヒント
より香り高い風味を得るために新鮮なしその葉を使用してください。白だしの塩分によって量を調整してください。サイドディッシュや軽い前菜としてお楽しみください。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。