味噌バターで煮込んだもやしとサバ缶
コスト $8, 節約する $12
出典: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 人数
- $8
味噌バターで煮込んだもやしとサバ缶
コスト $8, 節約する $12
出典: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 人数
- $8
材料
魚
- 水煮のサバ缶 1缶 (190g)
野菜
- もやし 1袋
- キャベツの葉 2枚 (160g)
- 青ネギ 1/2本
調味料
- 塩バター 15g
- 味噌 大さじ1と1/2
- ごま油 大さじ1/2
調味料
- 酒 大さじ1
- みりん 大さじ1
- 砂糖 大さじ1/2
- 水 150ml
手順
1
キャベツを一口大に切り、青ネギは斜めに薄くスライスします。サバ缶の水を切ります。
2
フライパンにごま油を中火で熱し、もやし、キャベツ、青ネギを加え、約1分間炒めて油を絡めます。
3
サバ缶と調味料（酒、みりん、砂糖、水）を加え、沸騰させたら蓋をして弱火で約5分煮込みます。
4
蓋を取り、バターと味噌を加えて溶かしながらよく混ぜ、再び沸騰させて全体をしっかり混ぜ合わせます。
栄養素
1人前あたり🔥
350
カロリー
- 25gタンパク質
- 15g炭水化物
- 20g脂肪
💡 ヒント
食感が良いもやしを使うとベストです。お好みに応じて味噌の量を調整してください。完全な食事にするには、蒸し米と一緒にどうぞ。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。