味噌バターで炒めた豚肉とじゃがいも
コスト $8, 節約する $12
出典: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 人数
- $8
味噌バターで炒めた豚肉とじゃがいも
コスト $8, 節約する $12
出典: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 人数
- $8
材料
肉
- 200gの薄切り豚肉
野菜
- 🥔 中サイズのじゃがいも2個（300g）、千切り
- 🧅 必要に応じて刻んだ長ネギ
乳製品
- 🧈 20gの塩入りバター
調味料
- 大さじ1杯の sake
- 🍬 大さじ1/2杯の砂糖
- 大さじ1杯の味噌
手順
1
じゃがいもを7mm角の棒状に切り、水に浸してから水気を切る。
2
ボウルに調味料（酒、砂糖、味噌）を混ぜる。
3
フライパンにバターを中火で熱します。溶けたら豚肉を加え、パリッと炒める。
4
じゃがいもを加えて約3分間炒め、調味料を加えて液体が吸収されるまで煮詰める。
5
皿に盛り付け、刻んだ長ネギを添える。
栄養素
1人前あたり🔥
350
カロリー
- 20gタンパク質
- 25g炭水化物
- 15g脂肪
💡 ヒント
食感と風味が良いので、新鮮なじゃがいもを使用してください。味噌と砂糖の量はお好みに合わせて調整してください。炊きたてのご飯と一緒に食べると、満足感のある一皿になります。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。