味噌バターで炒めたカボチャと鶏肉
コスト $8, 節約する $12
出典: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 人数
- $8
味噌バターで炒めたカボチャと鶏肉
コスト $8, 節約する $12
出典: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 人数
- $8
材料
タンパク質
- 🍗 鶏もも肉 1枚 (250g)
野菜
- 🎃 カボチャ 200g (角切り)
調理油
- サラダ油 小さじ1
乳製品
- 🧈 塩バター 10g
調味料
- 酒 大さじ1
- 🍬 砂糖 小さじ1
- みりん 小さじ1
- 味噌 大さじ1.5
手順
1
鶏もも肉を一口大に切ります。角切りにしたカボチャと水大さじ1を耐熱容器に入れ、ラップを軽くかけ、600Wの電子レンジで4分加熱します。
2
調味料（酒、砂糖、みりん、味噌）をボウルで混ぜます。
3
フライパンにサラダ油を中火で熱し、鶏肉を皮目を下にして焼き、こんがりと焼き色がついたら裏返して完全に火を通します。カボチャを加えて油を絡め、味噌ソースとバターを加え、全体に均一に絡めます。
栄養素
1人前あたり🔥
350
カロリー
- 25gタンパク質
- 20g炭水化物
- 15g脂肪
💡 ヒント
食感と風味を良くするため、新鮮なカボチャを使用してください。よりマイルドな味を好む場合は、味噌の量を調整してください。ご飯と一緒に食べると、一層満足感が得られます。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。