味噌ひき肉とピーマンの丼
コスト $5, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 1 人数
- $5
味噌ひき肉とピーマンの丼
コスト $5, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 1 人数
- $5
材料
米
- 🍚 炊いたご飯1杯 (150g)
肉
- 合いびき肉100g（牛肉と豚肉の混合）
野菜
- ピーマン1個、角切り
- 🧅 玉ねぎ1/4個、角切り
- 大葉2枚、ちぎる
調味料
- 酒大さじ1
- 🍬 砂糖小さじ1/2
- 味噌小さじ1/2
- おろし生姜小さじ1/2
手順
1
ピーマンを半分に切り、種とヘタを取り除き、2cm角に切ります。玉ねぎも2cm角に切ります。
2
耐熱容器にひき肉と調味料（酒、砂糖、味噌、生姜）を入れ、混ぜ合わせます。刻んだ野菜を加え、ラップを軽くかけて600Wの電子レンジで4～5分加熱し、肉に火が通るまで煮込みます。途中かき混ぜてひき肉をほぐし、よく混ぜ合わせます。大葉を加えて再度混ぜます。
3
ご飯を器に盛り、ひき肉と野菜の炒め物を上にのせます。
栄養素
1人前あたり🔥
350
カロリー
- 20gタンパク質
- 40g炭水化物
- 10g脂肪
💡 ヒント
香り付けのために新鮮な大葉を使用してください。必要に応じて調味料を調整してください。電子レンジの加熱時間は機種によって異なる場合があります。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。