
鯖の味噌煮
コスト $10, 節約する $15
出典: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 人数
- $10
鯖の味噌煮
コスト $10, 節約する $15
出典: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 人数
- $10
材料
魚介類
- 🐟 鯖 2切れ
調味料
- 赤味噌 50g
- 🍬 砂糖 大さじ2
- 醤油 大さじ1
- 🍶 酒 100ml
- 💧 水 100ml
手順
1
鍋に水、酒、赤味噌、砂糖、醤油を混ぜ合わせ加熱する。
2
鯖を鍋に入れ、弱火で10~15分煮る。
3
煮汁を適量かけて器に盛りつける。
栄養素
1人前あたり🔥
280
カロリー
- 20gタンパク質
- 12g炭水化物
- 15g脂肪
💡 ヒント
鯖の切り身は煮崩れしにくいものを選ぶ。酒の代わりにみりんを使うことで甘味が増す。冷めても美味しいので弁当にもおすすめ。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。