サバの味噌煮
コスト $8, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 人数
- $8
サバの味噌煮
コスト $8, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 人数
- $8
材料
肉・魚
- 🐟 サバ切り身 2切れ
調味料
- 味噌 大さじ2
- 酒 大さじ2
- みりん 大さじ2
- 砂糖 小さじ1
- 水 1/2カップ
香味野菜
- 生姜 薄切り5枚
手順
1
サバの切り身に塩をふり、10分置いて水気を拭き取る。
2
鍋に調味料（味噌、酒、みりん、砂糖、水）をすべて混ぜ合わせ、生姜を加える。
3
混ぜた調味液にサバを入れ、中火で煮る。
4
煮汁をスプーンでサバにかけながら、10分ほど煮詰める。
栄養素
1人前あたり🔥
300
カロリー
- 35gタンパク質
- 10g炭水化物
- 12g脂肪
💡 ヒント
サバの代わりにイワシやカレイでも美味しく仕上がります。一晩寝かせると味が更に染み込みます。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。