炊飯器で作る味噌煮鯖
コスト $5.5, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 1 人数
- $5.5
炊飯器で作る味噌煮鯖
コスト $5.5, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 1 人数
- $5.5
材料
魚
- 🐟 鯖の切り身1枚 (80g)
野菜
- 🧅 青ネギ1/4本（緑の部分）
- 🌱 生姜1/2片、薄くスライス
調味料
- 酒25cc
- 水50cc
- 🧂 砂糖1/2大さじ
- 醤油1/2大さじ
- 味噌3/4大さじ
手順
1
青ネギを縦半分に切り、生姜は薄くスライスします。
2
鯖の皮側に2箇所切り込みを入れます。耐熱容器に皮を上にして鯖を置き、沸騰したお湯をかけて10秒間待ち、その後水気を切ります。鯖を水で洗い流して汚れを取り、乾かします。
3
炊飯器の鍋に調味料（酒、水、砂糖、醤油、味噌）を入れてよく混ぜます。鯖、青ネギ、生姜を鍋に入れ、普通の炊飯モードで炊きます。
栄養素
1人前あたり🔥
250
カロリー
- 20gタンパク質
- 10g炭水化物
- 15g脂肪
💡 ヒント
最高の味わいのために新鮮な鯖を使用してください。甘めや塩辛めの味が好みであれば、調味料を調整してください。残り物は冷蔵庫で2日間保存可能です。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。