CookPal AI
recipe image

みそ煮込み小いわし

コスト $8, 節約する $12

出典: Recommended by CookPal

  • 40 Min
  • 2 人数
  • $8

材料

    • 🐟 小いわし8匹
  • スパイス

    • 生姜1片、千切り
  • 調味料

    • みそ大さじ1
  • 調味料

    • sake 大さじ1
    • mirin 大さじ1
    • 🍬 砂糖大さじ1
    • みそ大さじ1
    • 💧 水200ml

手順

1

小いわしの鱗、内臓、えらを取り除き、頭を切り落とします。

2

生姜を千切りにします。

3

鍋に調味料( sake 、 mirin 、砂糖、みそ、水)と生姜を入れ、沸騰させたら魚を加えます。弱火で15分間煮込みます。

4

みそを溶かし入れ、ソースが濃くなるまで中火で煮ます。

栄養素

1人前あたり

🔥

250

カロリー

  • 25g
    タンパク質
  • 10g
    炭水化物
  • 5g
    脂肪

💡 ヒント

完全な食事にするには、ご飯と一緒に召し上がってください。最高の風味と食感のために新鮮な魚を使用してください。残り物は冷蔵保存し、優しく再加熱できます。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。