
エリンギと豆腐の味噌汁
コスト $3.5, 節約する $5
出典: Recommended by CookPal
- 5 Min
- 2 人数
- $3.5
エリンギと豆腐の味噌汁
コスト $3.5, 節約する $5
出典: Recommended by CookPal
- 5 Min
- 2 人数
- $3.5
材料
主材料
- 🥛 100gの絹ごし豆腐
- 🍄 エリンギ1本(40g)
- 乾燥海苔小さじ1
調味料
- だし粉末小さじ1/3
- 味噌大さじ2
液体
- 💧 水400ml
手順
1
エリンギを縦半分に切り、薄くスライスします。
2
豆腐を1.5cm角の立方体に切ります。
3
鍋に水とだし粉末を入れ、中火で沸騰させます。きのこ、豆腐、海苔を加え、1分間煮込みます。
4
火を止め、味噌をスープに溶かし入れ、沸騰直前まで軽く温めます。その後、火から下ろします。
栄養素
1人前あたり🔥
80
カロリー
- 6gタンパク質
- 8g炭水化物
- 2g脂肪
💡 ヒント
最高の風味を得るためには、新鮮な材料を使用してください。お好みに応じて味噌の量を調整してください。このスープはご飯と一緒に食べるとバランスの取れた食事になります。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。