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エリンギと豆腐の味噌汁

コスト $3.5, 節約する $5

出典: Recommended by CookPal

  • 5 Min
  • 2 人数
  • $3.5

材料

  • 主材料

    • 🥛 100gの絹ごし豆腐
    • 🍄 エリンギ1本(40g)
    • 乾燥海苔小さじ1
  • 調味料

    • だし粉末小さじ1/3
    • 味噌大さじ2
  • 液体

    • 💧 水400ml

手順

1

エリンギを縦半分に切り、薄くスライスします。

2

豆腐を1.5cm角の立方体に切ります。

3

鍋に水とだし粉末を入れ、中火で沸騰させます。きのこ、豆腐、海苔を加え、1分間煮込みます。

4

火を止め、味噌をスープに溶かし入れ、沸騰直前まで軽く温めます。その後、火から下ろします。

栄養素

1人前あたり

🔥

80

カロリー

  • 6g
    タンパク質
  • 8g
    炭水化物
  • 2g
    脂肪

💡 ヒント

最高の風味を得るためには、新鮮な材料を使用してください。お好みに応じて味噌の量を調整してください。このスープはご飯と一緒に食べるとバランスの取れた食事になります。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。