舞茸と豆腐の味噌スープ
コスト $5, 節約する $3
出典: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 人数
- $5
舞茸と豆腐の味噌スープ
コスト $5, 節約する $3
出典: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 人数
- $5
材料
主な材料
- 🧅 玉ねぎ（みじん切り） 1/2個
- 舞茸 100g
- 絹ごし豆腐 150g
- 🥛 牛乳 1/2カップ
調味料
- 味噌 大さじ1
- 🧂 塩 少々
手順
1
鍋に少量の水を入れ、玉ねぎと舞茸を中火で煮ます。
2
豆腐を手で大きめにほぐし、鍋に加えます。
3
味噌を少量のお湯で溶き、鍋に入れます。
4
最後に牛乳を加え、軽く混ぜて火を止めます。
栄養素
1人前あたり🔥
150
カロリー
- 10gタンパク質
- 12g炭水化物
- 5g脂肪
💡 ヒント
豆腐は木綿でも代用できますが、絹ごし豆腐の方が口当たりが柔らかくスープに適しています。味噌は風味を残すために最後に加えるのがおすすめです。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。