豆腐と豚肉の味噌スープ
コスト $10, 節約する $6
出典: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 4 人数
- $10
豆腐と豚肉の味噌スープ
コスト $10, 節約する $6
出典: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 4 人数
- $10
材料
メイン食材
- 🍢 木綿豆腐 1丁（約300g）
- 🐖 豚ひき肉 100g
- 🌱 ほうれん草 1束
スープベース
- 味噌 大さじ2
- だし汁 4カップ
- 🧂 醤油 小さじ1
調味料
- 🧂 塩 少々
- ごま油 小さじ1
手順
1
ほうれん草を軽く茹でて、3〜4cmの長さに切ります。
2
だし汁を鍋に入れて中火にかけ、温めます。
3
豚ひき肉を鍋に加え、ほぐしながら沸騰させます。
4
豆腐を1.5cm角に切り、鍋に加えます。
5
味噌を溶かし入れ、醤油と塩で味を調えます。
6
最後にほうれん草を鍋に加え、ごま油をひと回しして火を止めます。
栄養素
1人前あたり🔥
200
カロリー
- 15gタンパク質
- 10g炭水化物
- 12g脂肪
💡 ヒント
味噌の種類を変えると風味が変わるので、お好みで合わせ味噌や赤味噌を試してみてください。ほうれん草以外に、青菜（チンゲンサイや小松菜）でも代用可能です。スープを冷蔵庫で保存すれば、翌日再加熱しても美味しくいただけます。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。